扇贝壳的营养价值及功效（扇贝的营养价值是什么）

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1、 扇贝的营养价值：1。可以促进伤口愈合，因为扇贝富含锌，可以很好的促进伤口愈合。对于手术或外伤后的患者，如果适当食用扇贝补充锌，会对伤口愈合起到明显的促进作用。

2、 2.能为身体提供丰富的碘，碘构成了甲状腺素的重要原料。适当食用扇贝补充碘促进甲状腺素合成，对调节机体生化代谢，促进各种营养物质的吸收利用有明显作用。

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