黄瓜的营养价值及功效与作用和禁忌（黄瓜的营养价值及功效与作用有哪些）

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1、疾病分析：黄瓜是一种营养价值丰富的蔬果。

2、叫刺瓜或者黄瓜，味道很好。

3、从中医的角度来说，黄瓜具有清热利湿、解毒、生津止渴的功效，能有效消除咽喉肿痛、湿热蕴结。

4、 而且黄瓜中含有大量的葫芦素C，可以增强人体免疫力，起到消炎的作用。

5、而且黄瓜汁中的维生素E可以促进皮肤水合比，消除皮肤皱纹。

6、黄瓜中的精氨酸可以改善酒精中毒症状，降低血糖。

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