牛蒡功效与食用方法（牛蒡功效）

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1、牛蒡辛、苦、寒，归肺、胃经，具有疏散风热、散肺疹、解毒利咽的功效，可治疗风热感冒。

2、还能清热、散风热、宣肺利咽。

3、主要用于治疗风热引起的发热、头痛、咽喉肿痛。

4、可与金银花、连翘、荆芥配伍。

5、如果风热感冒，恶寒，热盛，咽痛咳嗽，牛蒡可与金银花、薄荷、桔梗同用。

6、本品具有良好的清热解毒、消肿利咽的功效。

7、可与黄芩、桔梗、山豆根配伍，用于治疗急慢性咽喉肿痛。

8、牛蒡也可代替枳壳，还可与麻黄、石膏、杏仁、黄芩配伍。

9、对于阴虚火旺引起的咳嗽，牛蒡可与阿胶、杏仁、陈皮同用。

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