导读 皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜食物，肉质鲜美、食用方法众多、并且营养丰富，但是皮皮虾虽然营养美味，却要注意食用的时间，正确的季节吃皮皮
皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜食物，肉质鲜美、食用方法众多、并且营养丰富，但是皮皮虾虽然营养美味，却要注意食用的时间，正确的季节吃皮皮虾更加美味营养，那么春天适合吃皮皮虾吗?皮皮虾怎么挑选?
春天适合不适合吃皮皮虾
适合
皮皮虾是非常受欢迎的虾类食物，而春天是非常适合吃皮皮虾的季节，因为春天正是皮皮虾肥美的时候，因为皮皮虾每年都在春季产卵，所以不这时候的皮皮虾是最成熟、最肥美、肉质最鲜嫩的时候，所以大家想要吃皮皮虾的话，最好就是在春天吃。
皮皮虾怎么挑选
1、首先的大家在挑选皮皮虾的时候可以看颜色，颜色发亮发青的皮皮虾都比较新鲜，如果发黑不亮的话就说明不新鲜了。
2、另外大家在挑选皮皮虾的时候还需要看眼睛，一般新鲜的皮皮虾眼睛都很亮。
3、最后大家在挑选皮皮虾的时候可以用手捏一捏，优质的皮皮虾肉质会非常结实有弹性。
皮皮虾死了还能不能吃
看情况
大家都知道皮皮虾含有丰富的蛋白质成分，鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美，但是在死后很快会变质，不过刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用;但是如果皮皮虾死了超过两个小时最好就不要吃了，可能会导致食物中毒，危害人们的健康。
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