肾病综合征饮食指导课件（肾病综合征饮食指导）

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1、饮食在肾病综合征的治疗中起到非常重要的作用，因此肾病综合征在饮食方面应该注意如下4点：摄取适量优质蛋白，肾病综合征患者不能够摄入过多的蛋白质，如果摄入过多蛋白质，反而会加重蛋白尿，损伤肾功能，适量蛋白质是根据每天每公斤体重1g来计算，而优质蛋白质主要来源于瘦肉、鱼、鸡蛋和牛奶。

2、2、保证患者有足够的热能，而热能的来源主要是通过麦淀粉、山药、土豆、南瓜、粉丝的摄取，尽量限制动物脂肪，因为肾病综合征患者血脂非常高，如果进食过多的蛋黄、蟹、肥肉、动物内脏，就会导致患者血脂不好控制。

3、3、严格限制水和盐的量，肾病综合征患者一般都有水肿和高血压，因此要严格的对水和盐进行很好的管理，每天饮水量约为前日尿量加上500ml。

4、4、补充充足的维生素，在肾病综合征的饮食治疗中要摄取富含维生素A、维生素C和B族维生素的食物，主要来源于新鲜的蔬菜与瓜果，这样可以增强机体的抗病能力。

5、另外，还可以摄取一些富含微量元素的食物，主要是富含钙、镁、锌的食物。

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