导读 大家好,笨笨来为大家解答以上肉末豆角用焯水吗,肉沫豆角的问题,小编也是到网上收集了一些与肉末豆角用焯水吗,肉沫豆角相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上肉末豆角用焯水吗,肉沫豆角的问题,小编也是到网上收集了一些与肉末豆角用焯水吗,肉沫豆角相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将豆角洗净切成小块,沥干水分,将豆角用油温热。
2、炸至起皱,出锅留油炒成肉末,加入花椒、蒜末、姜末炒香。
3、豆角加入适量酱油调色,加盐、适量鸡精、酱油调味,翻炒均匀即得肉沫豆角。
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