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健康的饮食有助于减轻压力和疲劳

患有疾病,受伤或残疾的人的家庭照料者有时会花更多的时间在思考自己所照顾的人。重要的是要记住,自我保健对于向他人提供良好的保健至关重要,并且必须包括饮食良好。

对于经常购物和做饭时间有限的护理人员,健康饮食尤其具有挑战性。快餐,小吃和舒适的饭菜很诱人,但通常缺乏健康的蛋白质,纤维,维生素和矿物质。

除了预防低能量,肌肉萎缩,疾病和计划外的体重改变,健康的饮食还可以帮助减轻关爱所爱的人的压力和疲劳。

来自社区生活管理局的这些提示可以帮助护理人员采取措施,改善营养状况,而无需添加到已完成的待办事项清单中:

1.每餐和两餐之间要喝2-3次健康的饮料。水,牛奶,果汁(以代替缺少的水果和蔬菜)或不加糖的饮料都是您的最佳选择。

2.摄取足够的蛋白质,这是有助于构建和修复组织的关键营养素。考虑以下建议以增加蛋白质摄入量:

·每餐都要吃鱼,鸡或鸡蛋等高蛋白食物。

·尝试植物蛋白,例如坚果,花生酱,豆类和豆腐。

·饭前先吃蛋白质。

·吃低脂或脱脂的乳制品,并使用希腊酸奶。

·在零食时间选择低脂奶酪。

·在食物上撒上杏仁等切碎的坚果。

3.如果仅食物不能提供您所需的所有营养,请喝液体补充剂,例如代餐或蛋白质奶昔。医护人员可以根据您独特的健康需求,饮食和状况提出具体的饮食建议。

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