关于黄花菜汤怎么做好吃,黄花菜汤这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、准备材料:黄花菜、瘦肉、鸡蛋、调料;步骤:锅烧开水;新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5分钟,直到少许花蕾开花为止;捞出新鲜黄花菜,沥干水分;锅内加入少许油。
2、焯过的新鲜黄花菜略炒,加水;小煮会后,把准备好的鸡蛋打入锅中。
3、搅拌至蛋分开,放少盐,鸡精;加入瘦肉;再次沸腾后即可出锅。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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