蒜蓉鲍鱼的家常做法大全(蒜蓉鲍鱼的家常做法大全视频)

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滋阴补虚清热润肺养肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鲍鱼

1. 葱姜蒜切成末，干红辣椒剪成段；

2. 鲍鱼去掉内脏，加盐搓洗干净；鲍壳用刷子刷洗干净

3. 在鲍鱼肉上面切十字花刀；

4. 锅中入油，烧热后爆香葱姜蒜末；

5. 加入干红辣椒段；

6. 加入生抽、白糖、盐不停翻炒；

7. 大火收汁；

8. 每只鲍鱼依次按如下顺序放置：鲍鱼壳→蒜蓉汁→鲍鱼→蒜蓉汁；

9. 将码好的盘子放置在蒸锅中，大火蒸6-

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