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解答:
1、 在面粉中加入适量的水使其呈絮状,继续加水和成面团(略硬,不易断,口感更浓),盖上保鲜膜,静置20分钟。
2、将鲜虾洗净,去壳,去虾线,切两块猪肉,洗净切成小块,放入九阳破壁料理机数次,打成肉末。
3、在肉末中加入韭菜,倒入精致的酱油、料酒和盐。
4、将香油搅拌均匀,取一张面团,揉成长条形,切成小剂量,撒上一些干面粉,压成饼,擀成面团,将猪肉韭菜馅放入饺子皮中,加入一只虾,包在饺子美味的猪肉三鲜大馅水饺,中煮熟。
5、很好吃。
6、你可以看到大馅饺子里的虾。
7、每一个饺子里都有虾,真是太棒了。
8、过来尝尝,猪肉三鲜大馅水饺.。
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