导读 大家好,笨笨来为大家解答以上肉末茄子煲怎么做,肉末茄子的问题,小编也是到网上收集了一些与肉末茄子煲怎么做,肉末茄子相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上肉末茄子煲怎么做,肉末茄子的问题,小编也是到网上收集了一些与肉末茄子煲怎么做,肉末茄子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 茄子洗净,切块,清水浸泡。
2、肉末加盐,料酒,蒜姜翻炒均匀。
3、油锅烧热,肉末豆瓣酱翻炒至变色,碗中放入适量油。
4、用小茄炬翻炒茄子,加盐、淡、深酱,肉末翻炒均匀。
5、制成肉末茄子。
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