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解答:
1、 准备生姜和青椒切丝;大蒜切片;将葱、熏鹅肉剁成薄片,豆芽切段,锅内倒入适量油,烧热,放入蒜、葱、姜丝炒香,放入青椒,放入豆芽炒至青椒变软,加盐、蚝油调味,辣椒酱翻炒均匀,起锅前倒入陈醋。
2、酸辣熏鹅肉炒豆筋是可以制造的。
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