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解答:
1、 糯米洗净,用清水浸泡10小时以上。
2、将猪肉清洗干净,用绞肉机磨成肉末。
3、超市的老豆腐。
4、老豆腐洗净,沥干水分,切碎。
5、将豆腐和肉末混合,加入香油、盐、胡椒粉、蚝油和酱油。
6、加入葱花和蒜,搅拌均匀。
7、将豆腐丸子做成大小适中的丸子。
8、把泡好的糯米水倒掉,肉球在糯米里滚,上面盖糯米粒。
9、蒸锅放水,放糯米丸子进去,蒸4分钟左右。
10、糯米豆腐肉丸子。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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