导读 大家好,笨笨来为大家解答以上酸菜白肉火锅做法,酸菜白肉的问题,小编也是到网上收集了一些与酸菜白肉火锅做法,酸菜白肉相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上酸菜白肉火锅做法,酸菜白肉的问题,小编也是到网上收集了一些与酸菜白肉火锅做法,酸菜白肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将猪肉洗净,葱、姜洗净,切块,准备大料,干红辣椒锅加冷水,将猪肉放入锅内,葱、姜,锅内炒大料,煮至熟,沥干水,酸菜洗净,沥干水,在锅内炒酸菜,加入适量煮肉水,盖上锅盖,炖白肉,切成稍厚的块(肉块大小和粗细,个人喜好而定。
2、我家食客喜欢大口吃肉,所以肉片又大又厚。
3、)将白肉放入酸菜锅中一起炖至食材熟透,加盐和胡椒粉关火,翻炒均匀,盛出即可享用酸菜白肉。
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