导读 大家好,笨笨来为大家解答以上猪肉豆腐宝宝辅食怎么做,猪肉豆腐卷 宝宝辅食食谱的问题,小编也是到网上收集了一些与猪肉豆腐宝宝辅食怎
大家好,笨笨来为大家解答以上猪肉豆腐宝宝辅食怎么做,猪肉豆腐卷 宝宝辅食食谱的问题,小编也是到网上收集了一些与猪肉豆腐宝宝辅食怎么做,猪肉豆腐卷 宝宝辅食食谱相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 参考月龄以上,对食物成分不过敏的宝宝,食物成分的配制,猪肉/蛋清/淀粉/豆腐皮辅料:小葱/无添加酱油/鲜蘑粉/盐以上食物仅代表生产量,不代表宝宝一餐的消耗量。
2、先把小葱切成小块,猪肉切成小丁。
3、然后将肉丁放入料理机中,加入酱油和蛋清,将所有材料打细。
4、将捣碎的肉倒入碗中,加入盐和淀粉。
5、*加入淀粉和蛋清,使肉更软,更美味。
6、如果只做原浆,味道会比较木。
7、最后撒上葱花和鲜菇粉,将所有食材搅拌均匀。
8、*对于不喜欢小葱味道的宝宝,可以把切好的小葱换成切好的蔬菜。
9、取适量肉馅放在豆腐皮的一面,用刮刀整理成条状。
10、*我这里用的是豆腐干皮,有些地区也叫千张。
11、拿出来直接包起来很方便。
12、用肉馅从末端卷起来,在连接处向下压。
13、把豆腐卷放在锡纸上,再卷起来。
14、*之所以要用锡纸再卷一遍,一方面是为了防止蒸的时候散开,另一方面是为了固定形状,保证蒸完不会变形。
15、*家里没有锡纸的姐妹可以跳过这一步,但是切记豆腐皮接口一定要压在下面,擀的时候尽量要紧,防止散开。
16、把糖纸形状的锡纸两端拉紧。
17、将煮好的豆腐卷放入蒸笼中,加水煮沸,然后用中火蒸熟。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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