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如何做酸甜爽口脆萝卜?(如何做酸甜爽口脆萝卜片)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做酸甜爽口脆萝卜?(如何做酸甜爽口脆萝卜片)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!前段时...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做酸甜爽口脆萝卜?(如何做酸甜爽口脆萝卜片)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

前段时间我吃不下饭,吃啥菜都觉得乏味,在外就餐时偶然吃了一道白萝卜,酸甜微辣特别爽口!回家后我搜索资料尝试自己做了一份,口味简直如出一辙。今儿把它重制食谱分享给大家,这道酸甜微辣、脆爽可口、解腻助消化,简单而美好的开胃小菜,正值秋冬之际你值得拥有!

1. 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦!

2. 白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜切的太薄,不然就没了

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