燕鱼的家常做法(红烧燕鱼的家常做法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。燕鱼的家常做法(红烧燕鱼的家常做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

燕鱼的家常做法，好吃不腻，快随小编来学学吧！

1.

2. 煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。

3. 锅底入大量油

4. 小火，入姜丝

5. 沾好面粉的鱼一一入锅

6. 基本摆好，可以时不时的晃一晃锅，让每块儿鱼都沾到油，不至于糊。

7. 多煎一会儿，等到可以用筷子夹起时再翻面。

8. 等到两面都可以翻面不粘的时候，入蒜片，料酒，生抽，醋，花椒粉，孜然粉，盖盖儿焖一会儿。

9. 大概3-5分钟出锅。<

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