粉蒸排骨家常做法(粉蒸排骨家常做法最简单)

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非常好吃的粉蒸排骨家常做法

1. 准备好食材，排骨用清水清洗过后再浸泡20分钟左右，浸泡的过程中建议更换一次水，让排骨中的血水彻底去除干净。干豆角用温水浸泡2小时以上；

2. 排骨浸泡好之后冷水下锅焯水．焯水至无血水时捞出并用清水沖洗干净表面的浮沫，再沥干水分，然后加入米酒汁拌均匀。米酒汁可以帮助去除肉腥味，家中没有米酒汁可以换成料酒或白酒；

3. 往排骨中入五香蒸肉粉。蒸肉粉一般超市都有卖的，有五香、麻辣等不同口味。不想买的朋友也可以自己动手做，用大米和糯米按1

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