什么是铁观音(什么是铁观音的观音韵)

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铁观音属青茶类，是著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725一1735年）。

1. 安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。产于福建省泉州市安溪县。“砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。

2. 颜色：乌润砂绿。

3. 外形：条索肥壮紧结，卷紧而重实。

4. 滋味：香气馥郁持久，有桂花香；滋味醇厚甘爽生津；汤色橙黄鲜丽。

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