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正山小种红茶冲泡建议和方法(正山小种红茶冲泡方法)

2023-01-13 21:33:57 来源: 用户: 

关于正山小种红茶冲泡建议和方法,正山小种红茶冲泡方法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、如下:泡茶工具:泡正山小种红茶专用盖碗或正山小种红茶专用玻璃套杯。

2、泡法:将水烧开,整个过程要求用于泡茶的水温保持在90摄氏度至95摄氏度之间,将倒入盖碗和小茶杯中,大约3至5秒后将水倒出,记住必须把水倒干净。

3、2、往温过的碗中投入适量干茶1包,重约3至4克,盖上盖子后轻摇茶碗,听里面茶叶碰撞碗壁的声音,片刻后打开盖子,可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

4、3、往茶碗中注入开水至8分满,1秒钟后倒出茶汤,这个过程要尽量快些,时间不宜太久,并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了,这样做的目的是不影响下一泡的口感。

5、4、将茶汤倒入依次排开的小茶杯中,观汤色金黄,闻花香袅袅。

6、5、待茶汤冷热适中时即可举杯入口,尤其是高档红茶,需缓缓啜饮,细细品味,领会红茶的真趣,旷心怡神。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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