肉桂和桂皮的区别在哪里（肉桂和桂皮的区别）

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1、生长环境不同：肉桂喜温暖气候，适生于亚热带地区无霜的环境，最适宜生长的温度为26－30℃，植株在月平均气温20℃以上才开始生长，20℃以下生长缓慢，0－5℃低温未见冻害。

2、桂皮生于山坡或谷地的常绿阔叶林中或水边，海拔1180－1930米。

3、2、分布范围不同：肉桂原产中国，现广东、广西、福建、、云南等省区的热带及亚热带地区广为栽培，其中尤以广西栽培为多。

4、印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有，但大都为人工栽培。

5、桂皮原产云南西部。

6、尼泊尔、不丹、印度也有。

7、3、形态特征不同：肉桂树皮灰褐色，老树皮厚达13毫米。

8、一年生枝条圆柱形，黑褐色，有纵向细条纹，略被短柔毛，当年生枝条多少四棱形，黄褐色，具纵向细条纹，密被灰黄色短绒毛。

9、桂皮树皮灰褐色，有芳香气。

10、枝条圆柱形，茶褐色，无毛，幼枝炙少具棱角，初时略被灰白微柔毛，后毛被渐脱落。

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