猪肉饼的做法

【猪肉饼的做法】猪肉饼是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或便餐。以下是制作猪肉饼的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、生姜末、葱花、盐和生抽，搅拌均匀。

2. 用手将肉末捏成饼状。

3. 平底锅加热后倒入适量油，放入肉饼，小火煎至两面金黄即可。

猪肉饼外焦里嫩，香而不腻，操作简单，适合新手尝试。

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