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猪肉白菜水饺的做法

2024-08-28 10:26:32 来源: 用户: 

【猪肉白菜水饺的做法】猪肉白菜水饺是一道家常美味,制作简单,口感鲜美。以下是具体做法总结。

步骤 内容
准备材料 猪肉末300g、白菜200g、饺子皮100张、葱姜末适量、盐、生抽、香油、料酒
处理白菜 白菜切碎,加少许盐腌10分钟,挤干水分备用
调馅 猪肉末中加入葱姜末、盐、生抽、香油、料酒搅拌均匀
包饺子 取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘
煮饺子 水沸后下饺子,轻轻推动防止粘底,煮至浮起即可

猪肉白菜水饺营养丰富,适合家庭日常食用。掌握好馅料比例和包制技巧,就能做出美味可口的水饺。

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