三页饼的做法(三页饼的做法视频)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。三页饼的做法(三页饼的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

饼的做法有发面和不用酵母的，天冷，发面时间长了，如果时间来不及，介绍三页饼的做法，好吃又简单。

1. 盆里放300g面粉，加2g食用盐，一半面粉里加90g热水搅拌。

2. 再把另一半面粉加90g凉水搅成面絮状，一半热水一半凉水和出的面烙饼柔软。

3. 搅完后把面粉和成一个面团，揉匀后上面刷上一层食用油，锁住水分，盖保鲜膜饧30分钟。这个油是把食用油烧热后凉过来，放碗里，下一步抹面皮也可以用，油量50g左右。

4. 饧好后，放面板上揉好搓成长条，切成9个

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