松花蛋的做法(松花蛋的做法 最正宗的做法)

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松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。

1.

2. 把准备好的松花蛋去皮，盛入盘中。

3. 用刀把松花蛋一分为四瓣。

4. 把切好的松花蛋盛入盘中。

5. 向盘子中倒入适量的醋和香油。

6. 剥好准备的蒜瓣。

7. 用刀背把蒜拍平，然后切成碎末状。

8. 把切好的蒜末均匀地撒在松花蛋上即可。

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