喝咖啡可降低肝硬化风险

2015 年 7 月之前发表的一项相关研究综述显示，经常喝咖啡与降低肝硬化风险有关。

在肝硬化患者中，由于酒精等毒素和丙型肝炎等病毒的长期持续损伤，肝脏常常会出现疤痕。这可能是致命的，因为它会增加肝衰竭和癌症的风险。

分析发现，每天多喝2杯咖啡可将患肝硬化的风险降低44%，并且可能将死于肝硬化的风险降低近一半。

“咖啡似乎可以预防肝硬化。对于有肝硬化风险的患者来说，这可能是一个重要的发现，有助于改善他们的健康状况，”消化药理学和治疗学分析的主要作者 OJ Kennedy 博士说。“然而，我们现在需要强有力的临床试验来调查咖啡的更广泛的好处和危害，以便医生可以向患者提出具体建议。”

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