【贺州有什么特产】贺州地处广西东北部，气候温和、物产丰富，拥有独特的自然环境和深厚的文化底蕴。这里不仅风景优美，还孕育了许多具有地方特色的美食和手工艺品。如果你到访贺州，不妨带一些当地的特产回家，既能品尝地道风味，也能作为纪念品送给亲友。
以下是对贺州主要特产的总结：
一、贺州特色美食
贺州的饮食文化融合了粤菜与湘菜的风格，口味偏重，讲究原汁原味。以下是几种非常有代表性的美食特产：
| 特产名称 | 简介 |
| 贺州米粉 | 选用优质大米制作，口感细腻，常搭配卤肉、酸笋等配料，是当地人的日常主食。 |
| 黄田豆豉 | 传统发酵食品，香气浓郁，常用于炒菜或调味，是贺州人餐桌上的“灵魂调料”。 |
| 钟山油茶 | 用野生油茶果榨取的食用油，味道清香，营养丰富，是本地人喜爱的健康油脂。 |
| 八步沙虫 | 一种海洋生物，经过特殊加工后成为咸鲜可口的干货，常用于煲汤或炒菜。 |
| 贺州腐竹 | 采用传统工艺制作，口感筋道，适合凉拌或炖煮，是佐餐佳品。 |
二、贺州特色手工艺品
除了美食，贺州还以传统手工艺闻名，尤其是竹编、刺绣等，具有浓厚的地方特色。
| 特产名称 | 简介 |
| 贺州竹编 | 利用当地丰富的竹资源，手工编织成篮子、提包、家具等，造型美观、实用性强。 |
| 钟山壮锦 | 壮族传统织布工艺，色彩鲜艳，图案精美，是民族文化的象征，常用于服饰和装饰。 |
| 贺州铜鼓 | 古代祭祀用器，现已成为收藏品和文化象征，具有较高的历史价值。 |
三、贺州特色水果
贺州的气候非常适合水果种植，尤其是柑橘类水果，品质优良，远近闻名。
| 特产名称 | 简介 |
| 贺州脐橙 | 果实饱满、汁多味甜，是当地农业的重要经济作物之一。 |
| 桂岭蜜柚 | 皮薄多汁，清甜无渣，是贺州的另一大特色水果。 |
| 钟山杨梅 | 酸甜适中，果肉细腻，是夏季最受欢迎的水果之一。 |
四、贺州特色茶叶
贺州的高海拔和湿润气候为茶叶生长提供了良好条件，产出的茶叶品质上乘。
| 特产名称 | 简介 |
| 贺州毛尖 | 属于绿茶类，香气清新，滋味醇厚，是本地茶农喜爱的品种。 |
| 钟山云雾茶 | 生长在高山云雾中，茶叶嫩绿，汤色清澈，口感甘爽。 |
结语
贺州的特产种类繁多，既有美味可口的食品，也有独具匠心的手工艺品和优质的农产品。无论是自用还是送礼，都是不错的选择。如果你有机会来到贺州，不妨亲自去市场或特产店逛一逛，体验一下这座城市的独特魅力。