导读 大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉酱拌面速食,牛肉酱拌面的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉酱拌面速食,牛肉酱拌面相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉酱拌面速食,牛肉酱拌面的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉酱拌面速食,牛肉酱拌面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 调料:芝麻酱,温水,酱油勺,几滴香油。
2、将面粉和盐混合,分几次加水,揉成光滑的面团,盖上湿布,打开时钟,反复揉面,在案板上撒上干面粉,用擀面杖擀成圆饼,四周擀开。
3、来回重复这个动作把面团擀成一大块,撒上干面粉,一层一层叠起来,从一端切成均匀的面条,在切好的面条上撒点干面粉,用手摇一摇,放在锅里煮。
4、冷却后,用温水准备芝麻酱,淡酱油勺,几滴香油。
5、将绿豆芽放入锅中焯一下,将黄瓜切丝,最后在面条中加入牛肉酱、黄瓜丝、绿豆芽和芝麻酱,制成牛肉酱拌面。
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