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解答:
1、 首先,准备好主料。
2、建议用黄糠去掉虾头,去掉虾线,剥去虾壳,从虾背上切下虾尾。
3、虾的另一边连上了。
4、切好后放入适量的盐,用适量的料酒拌匀,鸡蛋打成液体,再放入虾,让每只虾都沾满蛋液。
5、将浸过蛋液的虾放入面包糠中,均匀地裹上黄色的面包糠。
6、必须有足够的食用油。
7、开始在锅里煎,注意小火。
8、几分钟后,虾球会煎成金黄色。
9、这时候,它们已经熟了。
10、如果你想吃脆的,你可以在黄金虾球用油炸很长时间。
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