导读 大家好,笨笨来为大家解答以上椒盐虾姑做法步骤,椒盐虾的问题,小编也是到网上收集了一些与椒盐虾姑做法步骤,椒盐虾相关的信息,那么下面
大家好,笨笨来为大家解答以上椒盐虾姑做法步骤,椒盐虾的问题,小编也是到网上收集了一些与椒盐虾姑做法步骤,椒盐虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:海虾、红椒、红椒蒜、姜、盐料酒、盐和胡椒粉、生粉。
2、将虾的须、脚、头切掉,然后打开背部,取出虾线,清洗干净,用盐和料酒腌制钟、青、红辣椒。
3、将虾肉切碎备用。
4、用厨房纸吸干表面水分,把淀粉粘在炒锅里备用。
5、将大虾放入油锅煎至两面金黄酥脆,放入姜蒜炒香。
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