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大家好,笨笨来为大家解答以上豆豉排骨蒸豆腐的家常做法,豆豉排骨蒸豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与豆豉排骨蒸豆腐的家常做法,豆豉排骨蒸豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材:排骨剁碎加猪排、豆腐、剁椒、豆豉,清水浸泡去血水,粗剁豆豉、姜丝、蒜末。
2、锅内放底油,加入豆豉、蒜、姜丝,小火翻炒出血水浸泡过的香排骨。
3、控制水分,加入一勺淀粉,抓匀。
4、再加入酱油、炒香的调料和少许白胡椒粉、糖,加入调料。
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