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大家好,笨笨来为大家解答以上辣子鸡丁教学视频,辣子鸡丁的问题,小编也是到网上收集了一些与辣子鸡丁教学视频,辣子鸡丁相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将红辣椒切成小块,去籽,去骨鸡腿。
2、切鸡腿丁,放入碗中,加入料酒。
3、盐,胡椒粉,生抽。
4、生抽,淀粉,搅拌均匀。
5、倒入少许油,再次抓匀,将热油在钟罩锅中腌制。
6、提高油温,放入鸡块,炸出。
7、待油温再次升高后再炸,炸好后再炸,然后取出控油的锅底留油。
8、炸香葱。
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