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大家好,笨笨来为大家解答以上番茄牛腩,番茄牛腩的问题,小编也是到网上收集了一些与番茄牛腩,番茄牛腩相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将牛肉用刀切开,番茄过顶放入碗中,用热水焯一下。
2、去皮,在水中加入姜片、料酒和牛肉,焯一下捞出。
3、在浮沫锅中加入姜末和蒜末使其变香,加入一半的番茄,翻炒至软烂。
4、加入牛腩和水,加入一勺盐和糖,盖上盖子炖。
5、加入剩余的番茄,煮熟后撒上一些葱花即可食用番茄牛腩。
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