导读 大家好，笨笨来为大家解答以上秘制红烧肉做法，秘制红烧肉的问题，小编也是到网上收集了一些与秘制红烧肉做法，秘制红烧肉相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上秘制红烧肉做法，秘制红烧肉的问题，小编也是到网上收集了一些与秘制红烧肉做法，秘制红烧肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 五花肉切块。
2、我习惯大一点，大块的好吃。
3、泡在冷水里，让血泡出来。
4、准备葱段，姜片，冰糖，花椒，八角叶。
5、辣椒是可选的。
6、猪肉洗净，放入冷水中。
7、放两片姜，煮一把辣椒。
8、烧开后，再煮两三分钟。
9、拿出来洗洗肉沫，不然会有肉味。
10、锅干了，就不要加油了。
11、把肉扔进去，油就炸了！然后把肉拿出来，油在锅里。
12、放入冰糖，搅拌融化，直到变成焦糖色。
13、用糖炒肉。
14、五花肉上色均匀后，在五花肉上浇热水。
15、倒入酱油，放入葱、姜、八角和香叶。
16、就算没有香叶，也得放八角。
17、再放两块冰糖。
18、是合理的。
19、应该炖一个小时。
20、我的锅不好，东西总是用干锅炖。
21、如果每个人家里都有炖锅，直接煨就好了。
22、我放在电饭锅里炖了一个小时。
23、如果你懒，不想多折腾，可以大火一个小时出锅。
24、\ n \ n \ nI我是个吃货，不能在辛苦一餐后浪费美味的肉汁！所以我买了鹌鹑蛋。
25、想加鹌鹑蛋的吃货们看下面！在这个空间里，鹌鹑蛋煮十分钟，煮熟去皮。
26、冷水煮的时候最好去皮。
27、锅中倒入少量油，翻炒至鹌鹑蛋呈金黄色，表面有褶皱。
28、如下图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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