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大家好,笨笨来为大家解答以上韩式酱牛肉制作方法,韩式酱牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与韩式酱牛肉制作方法,韩式酱牛肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛肉洗净,用水浸泡,去血,捞出。
2、往锅里加入冷水,把牛肉放进去煮。
3、(煮肉水留作后用)牛肉煮熟,捞出,冷却。
4、根据质地把牛肉撕成条状,不容易撕的话可以用刀切开。
5、准备食材:洋葱半根、葱白、杭椒、香叶、花椒粒。
6、锅里放水(最好是煮肉的水),把所有材料都放进去煮开。
7、只要水量能超过所有食材和牛肉,不需要太多。
8、加入适量的酱油。
9、加入适量的盐。
10、混合所有的配料,让它们沸腾。
11、水烧开后,放入牛肉丝继续煮。
12、等水开了,牛肉味道好了,可以加点杭椒(各位朋友,我喜欢吃辣)。
13、煮开收汁至酱汁完全被牛肉吸收,关火。
14、关火,完成。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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