测评海苔肉松面包（肉松海苔手撕面包）

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解答：

1、 首先，准备好所需材料。

2、液体优选是温热的。

3、将主料中除黄油外的所有材料放入面包桶中，在程序时钟中揉搓面团然后放入室温软化的黄油。

4、取出揉面钟揉好的面团后，放入盆中温暖处进行基础发酵。

5、时间可以大一倍左右。

6、发酵结束后，将空气放在揉垫上，盖上保鲜膜松弛钟，准备辅料。

7、如果没有海苔粉，就把海苔片切成小块，但不要加太多。

8、不会特别腥！海苔的总量不外乎把面团擀成方片，肉末撒上沙拉酱，少量海苔粉。

9、将面饼切成方形块，大小约m，将面饼叠在一起垂直放入空心模具中，在烤箱中撒上一些肉末和少量海苔粉(不插电)，闷放一锅热水进行二次发酵。

10、一小时模具完成后九分钟预热烤箱，及时用锡纸盖住烤钟，10分钟左右，牙线容易烧焦。

11、从烤箱中取出，脱模，冷却，密封保存在肉松海苔手撕面包。

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