栗子的功效与作用及食用方法（栗子的功效与营养价值）

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1、栗子也叫作板栗，营养价值非常丰富，味道香甜。

2、从中医角度来讲，性温、味甘，具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的功效。

3、可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛。

4、而且荔枝中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种人体所必需的氨基酸和无机盐，可以有效的增强人体的免疫力。

5、板栗中还含有大量的核黄素，可以改善因上火而导致的口舌生疮。

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