红薯的功效与作用禁忌人群（红薯作用与功效与作用）

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1、红薯也叫做地瓜，是一种常见的根茎类食物。

2、从中医角度来讲，红薯性平、味甘，具有一定的补中益气、养血生津、润肠通便的作用。

3、可以有效的缓解气血亏虚，并且可以缓解便秘。

4、而从营养学的角度来讲，红薯中含有大量的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、还有一定的铁离子、钾离子和多种维生素。

5、适量的吃些红薯，可以有效的起到抗氧化的作用，能够延缓皮肤衰老，并且能够营养神经。

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