赤小豆薏仁米的功效与作用及禁忌（赤小豆薏仁米的功效与作用）

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1、吃小豆可以补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，对身体非常好。

2、小豆的药用价值也很高，可以消肿、利尿、解毒、排脓，对水肿、脚气水肿、黄疸、血尿都有非常好的治疗作用。

3、 薏米，作为杂粮食用，具有保健功能，能为人体补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，还具有抗癌、抗菌作用。

4、薏米若炒，药用价值高，能健脾止泻，利尿清热，排毒益肺。

5、 对治疗肺脓肿、胸痛等疾病有一定疗效。

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