西红柿炒鸡蛋热量高吗会发胖吗（西红柿炒鸡蛋热量）

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1、疾病分析：一般来说，西红柿炒鸡蛋的热量不高，要看西红柿和鸡蛋用了多少，烹饪时用了多少食用油和辅助调味品。

2、一般来说，食物的产热主要取决于它含有多少产热物质。

3、产生热量的物质一般是脂肪、碳水化合物和蛋白质。

4、同样质量的脂肪比碳水化合物和蛋白质产生的热量多，西红柿几乎不含脂肪，所以比鸡蛋产生的热量少。

5、做菜的时候，油用的越多，热量越高，加糖的热量会比不加糖的高。

6、举例：两个中等大小的鸡蛋，半斤西红柿，10克煎蛋加西红柿，热量约300千卡。

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