雪梨炖什么可以治咳嗽怎么做（雪梨炖什么可以治咳嗽）

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雪梨能滋阴润肺、养胃生津、化痰止咳，对咽喉有很好的保养作用。而且梨中的糖类物质和多种维生素较多，更容易被人体吸收。冰糖具有滋阴生津、润肺止咳的作用，对痰中带血的干咳有很好的辅助治疗作用。所以通常用冰糖炖雪梨止咳，如下：

1.梨可以去皮去核，和冰糖一起放在瓷碗里，放在水里煮，让冰糖融化。

2.取一个雪梨，洗净，去皮，切掉顶部做盖子。然后用刀子和勺子的帮助挖出中间的核，把冰糖放在中间，盖上。将处理好的雪梨放入深碗或深盘中，最后放入蒸笼中蒸1.5-2小时，使梨完全变软。

3.还可以在雪梨冰糖中加入川贝，共同加强镇咳作用。将冰糖、雪梨、泡过的川贝放入器皿中，最后放入电饭锅中蒸1-2小时。

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