吃姜的好处和危害什么人吃姜好（吃姜的好处）

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1、生姜主要含有挥发油和谷氨酸、天冬氨酸等氨基酸。

2、吃姜可以促进消化液的分泌，保护胃黏膜，抗溃疡，保肝利胆，解热镇痛，抗菌止呕。

3、中医认为，温姜能解表散寒，温中止呕，化痰止咳。

4、可用于缓解因风寒感冒引起的各种症状，对因寒气侵及中焦或脾胃虚寒引起的胃脘冷痛有明显疗效。

5、除此之外，生姜还可以治疗各种呕吐，尤其是胃寒引起的呕吐。

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