中链甘油三酯能改善动脉粥样硬化吗？

中国人民总医院的一组研究人员研究了中链甘油三酯是否能改善动脉粥样硬化。研究小组在《营养研究》杂志上发表了他们的发现。

该团队此前观察到，中链甘油三酯可以减少体脂，改善胆固醇代谢。

因此，他们假设中链甘油三酯可以通过促进胆固醇反向运输的过程来缓解动脉粥样硬化(RCT)。

为了测试这一点，他们随机给老鼠喂食含有2%中链甘油三酯或长链甘油三酯的食物，持续16周。

他们评估了中链甘油三酯在巨噬细胞RCT和动脉粥样硬化中的作用。

结果表明，与长链甘油三酯组相比，接受中链甘油三酯的小鼠在更大程度上降低了体脂和动脉粥样硬化斑块，血脂谱也有所改善。

此外，研究人员发现，中链甘油三酯可以促进巨噬细胞RCT，改善动脉粥样硬化。

总之，这些结果表明中链甘油三酯具有预防心血管疾病的潜力。

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