低热量饮食与禁食饮食：每种饮食如何影响微生物群

当谈到人类肠道中发现的一系列不同微生物时，越多越好：更多样化的微生物组就是更健康的微生物组。

现在，一项正在进行的小型研究的初步结果表明，通过间歇性禁食或限制热量饮食来减肥可以改善这种多样性。

研究作者、科罗拉多大学生物医学信息学助理教授玛吉·斯坦尼斯拉夫斯基 (Maggie Stanislawski)表示，在跟踪卡路里控制节食者和间歇性禁食者三个月后，两者都显着改善了微生物组多样性。

“一组或另一组的增加幅度并不大，”她说。

每个人的肠道中都有独特的微生物群，包括细菌、真菌和病毒。

“这些微生物对我们的健康很重要，因为它们有助于消化我们的食物，”斯坦尼斯拉夫斯基说。

事实上，“如果没有这些微生物的帮助，你吃的许多食物就无法消化，”她强调。

斯坦尼斯拉夫斯基说，这些生物体还有助于将食物转化为代谢物等关键物质，这些物质在许多过程中发挥着重要作用，从控制炎症到确保“饭后感觉有多饱”。

肠道内定殖的微生物种类越多，这些功能的执行就越有效。

为了了解不同的饮食方法可能对微生物群产生什么影响，研究人员研究了 47 名年龄在 18 岁至 55 岁之间的超重或肥胖健康成年人。四分之三是女性。

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