新研究表明肠道中的膳食纤维可能有助于皮肤过敏

莫纳什大学的一项探索新兴肠道-皮肤轴的研究发现，肠道中膳食纤维的微生物发酵可以预防过敏性皮肤病。该研究可能会带来预防或治疗过敏的新疗法。

中央临床学院免疫学系的 Ben Marsland 教授与洛桑大学医院 (CHUV) 的瑞士同事一起表明，细菌在肠道中发酵纤维并随后产生短链脂肪酸 (SCFA)，特别是丁酸盐，可预防小鼠特应性皮炎。

该研究今天发表在《粘膜免疫学》上。

虽然众所周知，肠道微生物群塑造了免疫系统，但它对皮肤的影响却鲜为人知。

“我们小组和其他人以前的工作重点是短链脂肪酸在肠道以及肺和心血管系统等远端部位的局部健康益处，”马斯兰教授说。“我们想知道这是否也可能延伸到皮肤，这是一个尚未真正研究过的区域。

“人们推测饮食会影响皮肤健康，但这背后并没有大量的科学依据。”

研究人员给小鼠喂食富含可发酵纤维的饮食或给它们纯化的短链脂肪酸。“这种治疗对过敏性皮肤炎症具有极强的保护作用，”马斯兰教授说。

他们用同位素标记丁酸盐并在体内追踪它——只需几分钟即可到达皮肤，促进角质形成细胞的新陈代谢，促使它们成熟并产生健康皮肤屏障所需的关键结构成分。

“这样做的结果是皮肤屏障被强化了抵抗过敏原- 我们使用的是屋尘螨过敏原 - 通常会穿透皮肤屏障，激活免疫系统并在这些模型中开始过敏反应，”他说。

“事实证明，免疫系统次要于这种皮肤屏障功能。”

积极改善皮肤屏障可能对环境暴露产生保护作用，防止引起过敏，甚至可能是其他由皮肤屏障受损或薄弱引起的皮肤疾病。他说，SCFAs 可以口服或直接作为乳膏在皮肤上给药，绕过肠道。

“短链脂肪酸可以局部给药并且耐受性良好，这一事实为开发预防策略或改变疾病的干预措施开辟了可能性——这代表了我们研究中最重要的转化潜力。”

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