最近，马萨诸塞州阿默斯特大学的一名运动科学家进行的一项试点研究发现，在工作任务中踩踏板可以改善胰岛素对测试餐的反应。斯图尔特奇普金博士领导的研究人员发现，与标准表相比，久坐不动的工人在饭后使用踏板表时的胰岛素水平更低。此外，在踩踏的情况下，工作技能并没有降低。
Chipkin和他的同事得出结论，踏板办公桌“可能在久坐的工作环境中实现公共和职业健康目标。”他们指出，通过胰岛素抵抗和其他机制，身体不活动和久坐的工作环境与肥胖、糖尿病和心脏病的高发病率有关。研究结果发表在10月份的《运动与运动医学与科学》杂志上。麻省大学阿默斯特公共卫生与健康科学学院研究身体活动和药物对胰岛素敏感性和骨骼肌代谢影响的内分泌学家Chipkin解释说，与其试图将间歇性活动挤入久坐的工作程序来解决问题，“我们选择考虑将身体活动融入工作日。”
他和他的同事认为，上班族现在可以使用的替代方案——站立式办公桌和跑步机办公桌——并不适合整班工作，甚至可能会造成一些障碍，比如站立时间过长。相比之下，踏板桌可以按照用户自己的节奏在座位上使用，工作时间和工人选择的时间一样短。虽然目前市场上还没有商用踏板桌，但Chipkin和他的同事可以使用UMass Amherst的运动学研究员Catrine Tudor-Locke共同发明的Pennington踏板桌原型，他是没有明确研究设计或任何研究设计的合著者。联系参与者或研究数据。
为了这项工作，研究人员招募了12名超重/肥胖的全职久坐上班族，其中6名男性，6名女性，并在两种情况下对他们进行了测试，即根据自己的选择踩2小时的光照强度梯级，以及坐在传统办公桌上2小时。在这两种情况下，参与者都执行基于计算机的任务，并测试小鼠的熟练程度、打字速度和准确性、阅读理解和注意力。参与者还在一顿便餐后提供血液样本，以分析葡萄糖、胰岛素和游离脂肪酸的代谢反应，这是肥胖、胰岛素抵抗和二型糖尿病之间的联系。
Chipkin和他的同事报告说，与使用标准表相比，使用踏板表需要更少的胰岛素来维持葡萄糖浓度。他指出，“保持血糖不变所需的胰岛素要少得多。这意味着与标准表相比，使用踏板表时，身体很难维持血糖和脂肪酸水平。从新陈代谢的角度来看，踏板表似乎有帮助，从工作的角度来看，工作任务没有受损。”尽管血糖或游离脂肪酸没有变化，但在一组没有糖尿病的受试者中，这是不可预期的，”他指出。在未来的研究中，Chipkin计划探索踏板平台对糖尿病患者的影响。
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