红酒中的白藜芦醇可以帮助火星探险者保持强壮

美国宇航局估计，火星距离地球大约9个月，而今天的技术。随着新一轮太空竞赛的开展，哈佛大学的研究人员在问：我们如何确保获胜者仍然能站在终点线上？

他们的研究发表在《生理学前沿》上。他们的研究表明，白藜芦醇可以显著维持大鼠的肌肉质量和力量，从而避免了模拟火星引力的浪费。

太空中的太空补充剂不会被重力、肌肉和骨骼的挑战削弱。负重肌肉首先受到打击，也是最严重的，比如小腿的比目鱼肌。

美国宇航局资助的哈佛医学院贝丝以色列女执事医学中心苏厄德拉特科夫博士实验室的主要作者玛丽莫特勒克斯博士说：“在太空中只呆了三周，人类的比目鱼肌就萎缩了三分之一。“这伴随着肌肉耐力所需的慢肌纤维的丧失。”

为了宇航员能够在火星任务中长时间安全运行——其重力只有地球的40%——有必要采取缓解策略来防止肌肉紊乱。“饮食策略可能是关键，”Mortreux博士说，“尤其是因为前往火星的宇航员将无法使用部署在国际空间站上的健身器。”

一个强有力的候选物是白藜芦醇：一种常见于葡萄皮和蓝莓中的化合物，因其抗炎、抗氧化和抗糖尿病的作用而被广泛研究。

“在完全卸载的过程中，白藜芦醇被证明能够维持大鼠的骨骼和肌肉质量，类似于太空飞行时的微重力。因此，我们假设适度的日剂量也有助于减少火星重力模拟中的肌肉失衡。”

火星老鼠为了模仿火星的引力，研究人员采用了最初由贝斯以色列女执事会的玛丽布克斯辛博士在老鼠身上开发的方法，在老鼠身上安装全身安全带，用链子挂在笼子的天花板上。

因此，24只雄性大鼠暴露于正常负荷(地球)或40%负荷(火星)14天。每组中，一半接受白藜芦醇(150毫克/千克/天)水溶液；其他人只有水。否则，它们可以自由地吃同样的食物。

每周测量小腿周长和前后爪握力，第14天分析小腿肌肉。白藜芦醇前来救援，结果令人印象深刻。不出所料，“火星”状态削弱了老鼠的抓地力，降低了它们的小腿周长、肌肉重量和缓慢的肌肉纤维含量。

然而令人难以置信的是，补充白藜芦醇几乎完全拯救了火星鼠的前爪和后爪，达到了地球鼠不补充的水平。

更重要的是，白藜芦醇完全保护了Mars大鼠的肌肉质量(比目鱼肌和腓肠肌)，尤其是减少了慢肌纤维的损失。然而，保护措施尚未完成：补充剂没有完全挽救平均比目鱼肌和腓肠肌纤维的横截面积或小腿周长。

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