【cattle】在农业和畜牧业中，“cattle”是一个非常重要的术语，通常指用于生产肉类、奶制品或其他产品的牛类动物。无论是作为经济作物还是生态资源，牛群在人类社会中扮演着不可替代的角色。以下是对“cattle”的总结性介绍，并结合表格形式展示其关键信息。
一、
“Cattle”一般指的是家养的牛，包括黄牛、水牛、瘤牛等不同种类。它们主要用于提供肉、奶、皮革以及劳动力。在全球范围内，牛的养殖规模庞大，尤其在亚洲、非洲和南美洲地区，牛是许多家庭的重要经济来源。
根据用途的不同，牛可以分为不同的类型，如肉用牛（如安格斯牛）、乳用牛（如荷斯坦牛）以及役用牛（如印度的婆罗门牛）。此外，牛的饲养方式也多种多样，从传统的放牧到现代化的集约化养殖，各有优劣。
在环境保护方面，牛的养殖也带来了一些挑战，比如温室气体排放和土地使用问题。因此，可持续养殖模式正成为行业发展的重点方向之一。
二、Cattle 关键信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 牛、牲畜 |
| 英文名称 | Cattle |
| 分类 | 黄牛、水牛、瘤牛等 |
| 主要用途 | 肉类、奶制品、皮革、劳动力 |
| 典型品种 | 安格斯牛、荷斯坦牛、婆罗门牛 |
| 饲养方式 | 放牧、圈养、集约化养殖 |
| 经济价值 | 提供食物、原材料、就业机会 |
| 环境影响 | 温室气体排放、土地占用 |
| 可持续发展 | 生态养殖、减少碳排放、提高效率 |
三、结语
“Cattle”不仅是农业生产中的重要组成部分，也是人类文明发展史上的关键元素。随着科技的进步和环保意识的增强，如何在保障牛类养殖效益的同时实现可持续发展，将成为未来畜牧业关注的重点方向。