【番禺十大必去农庄特色菜】在广州市番禺区，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有许多隐藏在乡村中的美食宝藏。其中，农庄餐饮是体验地道广式风味的绝佳选择。这些农庄往往依托本地新鲜食材，结合传统烹饪技艺，打造出独具特色的菜品。以下是番禺地区备受游客喜爱的“十大必去农庄特色菜”，带你领略当地饮食文化的魅力。
番禺的农庄餐厅以其自然、健康、原汁原味的风格受到众多食客的喜爱。这里的菜品多以本地土产为主料，注重食材的新鲜与烹饪的地道。无论是经典的烧腊、清蒸鱼，还是独特的农家小炒，都让人回味无穷。以下列出的十大特色菜，涵盖了不同口味和风格，适合各类食客前来品尝。
番禺十大必去农庄特色菜一览表：
| 排名 | 菜品名称 | 主要特点 | 推荐农庄 |
| 1 | 黑椒牛柳 | 香辣浓郁，肉质嫩滑 | 永兴农庄 |
| 2 | 清蒸鲈鱼 | 鲜美多汁，保留食材原味 | 金龙农庄 |
| 3 | 姜葱炒蟹 | 鲜甜入味，香气扑鼻 | 大岗农庄 |
| 4 | 农家炒时蔬 | 选用当季新鲜蔬菜，清淡爽口 | 石楼农庄 |
| 5 | 番禺烧鹅 | 外皮酥脆，肉质细嫩 | 番禺老街农庄 |
| 6 | 陈皮鸭 | 陈皮香浓，肉质软烂 | 南村农庄 |
| 7 | 豆腐煲 | 用本地黄豆制作，口感细腻 | 大石农庄 |
| 8 | 炒田螺 | 酸辣开胃，极具地方风味 | 洛溪农庄 |
| 9 | 番禺腊味拼盘 | 包含腊肠、腊肉等，风味独特 | 石壁农庄 |
| 10 | 红烧猪手 | 软糯入味，肥而不腻 | 桥南农庄 |
以上这些特色菜，不仅是番禺农庄的招牌美味，也代表了当地饮食文化的一部分。如果你计划前往番禺旅游，不妨亲自去这些农庄一探究竟，感受地道的广府风情。