自制牛奶雪糕的家庭做法
炎炎夏日，来一根清凉爽口的雪糕是再惬意不过的事情了。而自己动手制作牛奶雪糕不仅健康无添加，还能根据个人口味自由调配食材，带来无限乐趣。以下是一份简单易学的家庭版牛奶雪糕做法。
首先准备所需材料：纯牛奶500毫升、淡奶油200毫升、砂糖60克、香草精几滴（可选）。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切碎的坚果或果酱作为点缀。
步骤如下：第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，但不要煮沸。随后加入砂糖搅拌均匀，直至完全溶解。第二步，将淡奶油与牛奶混合后继续搅拌，使其充分融合。如果想要增加风味，可以在此时加入香草精或其他调味料。第三步，将混合液过滤一遍，去除可能存在的杂质，然后放入冰箱冷藏至少两小时以上，让其彻底冷却。第四步，将冷却后的液体倒入雪糕模具中，填满八分满即可。最后一步，将模具放入冷冻室冷冻六到八小时，直到雪糕凝固成型。
这样一款简单又美味的牛奶雪糕就完成啦！它不仅味道醇厚顺滑，而且不含任何人工添加剂，非常适合全家人一起享用。制作过程中还可以发挥创意，尝试不同配料组合，比如巧克力碎片、草莓酱等，为传统雪糕增添新意。总之，自制雪糕既经济实惠又能满足个性化需求，快来试试吧！
标签：
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！